Pizza Day, un "tesoro" che in Italia vale 15 miliardi e 300mila posti di lavoro

Napoletana, alla Romana, gourmet, contemporanea, con il cornicione o senza, bassa o alta: il giro d’affari della pizza in Italia vale 15 miliardi di euro l’anno con un settore composto da più di 50mila pizzerie, oltre 300mila addetti e oltre 8 milioni di pizze sfornate ogni giorno. Circa 7 pizze su 10 nella penisola sono a base pomodoro, per un totale di oltre 200 milioni di kg di conserve rosse...